W minioną niedzielę w Teatrze Polskim w Bydgoszczy odbył się wykład
performatywny Macieja Nowaka pt. "Dieta dr. Czechowa" (na zdjęciu).
Znany krytyk kulinarny, dyrektor Instytutu Teatralnego w Warszawie, opowiedział publiczności szereg ciekawostek i anegdotek związanych ze starą, tradycyjną rosyjska kuchnią - przewijającą się przez utwory sceniczne Antoniego Czechowa. Zaprezentował zapomniane już rarytasy takie jak: herbata parzona z samowaru na węgiel drzewny, głowy cukru, solone grzyby, tradycyjne rosyjskie trunki i wiele innych przysmaków, którymi częstował zebranych gości.